A nutrição de precisão está se consolidando como uma estratégia fundamental para otimizar os resultados na pecuária de corte brasileira. Durante participação no programa Giro do Boi, o engenheiro agrônomo Pedro Katsuki apresentou inovações voltadas à alimentação sustentável dos animais, com foco especial na substituição dos antibióticos tradicionais por aditivos de origem natural.
Mecanismo de ação dos compostos naturais
Ao contrário dos ionóforos convencionais, essas alternativas atuam no organismo do animal sem gerar efeitos antimicrobianos diretos. Formulações baseadas em probióticos e leveduras estimulam a proliferação de microrganismos benéficos responsáveis pela digestão das fibras encontradas na forragem. Esse processo de modulação biológica otimiza o aproveitamento do pasto e melhora a imunidade geral do lote.
Atendimento às exigências do mercado internacional
Retirar substâncias restritas das formulações é um passo decisivo para atender rigorosos padrões de mercados importadores. O portfólio da Integral Mix, por exemplo, dispensa o uso de narasina ou monensina. Essa postura produtiva assegura proteção contra contaminações cruzadas na fábrica e abre portas para protocolos globais altamente exigentes.
Testes práticos conduzidos na fazenda experimental da empresa localizada em Paragominas, no Pará, comprovaram evoluções zootécnicas expressivas em sistemas a pasto. Experimentos que uniram óleos essenciais e leveduras alcançaram um incremento de até 140 gramas diárias por animal, o que resulta em mais de uma arroba extra por novilho ao final de um ciclo produtivo anual.
Impactos na cria, recria e confinamento
No segmento de cria, o uso de aditivos vegetais ajudou fêmeas a recuperarem o escore corporal mais rapidamente logo após o desmame. Quando os bezerros consumiram o suplemento junto com as mães, apresentaram peso até doze quilos superior, além de melhores taxas de prenhez nas etapas seguintes de reprodução.
Na fase de aleitamento com o sistema de creep-feeding, o emprego de cepas bacterianas específicas protege o sistema digestivo dos bezerros. A presença de bactérias benéficas no rúmen reduz episódios de diarreia e estabiliza a digestão, preparando o animal para entrar na etapa de recria com estrutura corporal robusta.
Já em regimes de confinamento com rações sem volumoso, extratos vegetais e taninos assumiram o papel dos promotores de crescimento tradicionais. Avaliações realizadas em plantas frigoríficas atestaram que os lotes tratados com tecnologia vegetal mantiveram carcaças bem formadas. A distribuição uniforme de gordura evita perdas decorrentes do resfriamento e assegura melhor valorização comercial.
A transição técnica para promotores sintéticos demonstra a sustentabilidade econômica do manejo intensivo na pecuária atual. Criadores de elite recorrem a esses suplementos para blindar o rúmen em condições de alta exigência produtiva, enquanto a ausência de barreiras sanitárias facilita a exportação para os segmentos mais lucrativos do mercado mundial.
Essa evolução na área nutricional bovina reforça que o setor agropecuário brasileiro consegue unir produtividade elevada e práticas sustentáveis. Unir pastagens bem manejadas a aditivos biológicos garante a rentabilidade das fazendas em diferentes categorias, valorizando o produto nacional e preparando o pecuarista para as exigências do mercado global.
Com informações de Canal Rural — Pecuária
