O mês de outubro terminou com um cenário histórico para a pecuária nacional, registrando uma valorização acumulada de 7,03% no preço do boi gordo em São Paulo. O indicador paulista alcançou o patamar inédito de R$ 389,90 por arroba na última sexta-feira (30), conforme apontam os dados levantados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP.

Impacto nos estados produtores

Esse avanço representou um incremento de R$ 25,60 em comparação com o encerramento de setembro, período em que a arroba era negociada a R$ 364,30. O movimento de alta não ficou restrito ao território paulista, espalhando-se por diversas praças produtoras do país ao longo do mês.

No estado de Mato Grosso, por exemplo, as cotações registraram ganhos superiores a 8% no acumulado de outubro. Cidades estratégicas para o setor, como Cáceres, Sorriso e Barra do Garças, lideraram esse aquecimento e evidenciaram a força da demanda nacional.

Reflexo no mercado atacadista

A disparada nos valores da arroba repercutiu diretamente no setor de comercialização de carne bovina, que também bateu recordes nominais no atacado. Na Grande São Paulo, a carcaça casada bovina passou a ser cotada a R$ 26,19 por quilo à vista.

Esse patamar representou um acréscimo de 5,6% no acumulado do mês, acompanhando de perto a escalada de preços observada na pecuária de corte e mantendo a firmeza das cotações em todo o país.

Mercado mantém firmeza no fechamento

Apesar de uma visível retração na liquidez dos negócios durante o último dia útil de outubro, o setor pecuário sustentou preços firmes em âmbito nacional. O comportamento do mercado no encerramento do mês consolidou um cenário de forte valorização tanto para o animal terminado quanto para os cortes comercializados no atacado.

Com informações de Canal Rural — Pecuária